Erythritol je přírodní Low Carb sladidlo příjemné chuti nahrazující bílý cukr. Sladivost je jen o 30 % nižší, než sladivost sacharózy. Glykemický index je rovný nule, má téměř nulovou kalorickou hodnotu. Schválená zdravotní tvrzení: Konzumace potravin/nápojů obsahujících erythritol místo cukru, vede k omezení nárůstu hladiny glukózy v krvi po jejich konzumaci v porovnání s potravinami/nápoji obsahujícími cukr. Konzumace potravin/nápojů obsahujících erythritol místo cukru, přispívá k zachování mineralizace zubů. Nutriční informace 100 g Energie 45 kJ / 10 kcal Tuky 0 g - z toho nasycené mastné kyseliny 0 g Sacharidy 98,6 g - z toho cukry 0 g - z toho polyalkoholy 96 g Bílkoviny 0 g Sůl 0 g Složení Erythritol; extrakt z pravé bourbonské vanilky 3%. Informace Stolní sladidlo na bázi erythritolu. Nadměrná konzumace může vyvolat projímavé účinky. Je určen pro všechny spotřebitele s výjimkou dětí, které jsou mladší než 1 rok života. Uchovávat v temnu a chladu. Výrobce: Heinz Food a.s., Jerlochovice 120, CZ-742 45 Fulnek