Příjemná, výrazná a nakyslá chuť dělá z plodů mochyně peruánské vynikající dobrotu. Znát ji můžete pod názvy židovská třešeň, Physalis Peruviana či rozinky Inků. Jde o exotickou keřovitou rostlinu hojně užívanou již před tisíci lety. Specifické jsou kalichy, v kterých plod roste, připomíná lampiony. Zajímavé je, že květenství probíhá pouze v noci a nezralé plody i zbytek rostliny jsou mírně jedovaté. Body výhod Velmi specifická sladko - kyselá chuť Vhodné k dochucení nápojů a pokrmů Nutričně bohaté Využití Mochyně peruánská svou sladkokyselou chutí dokáže vyladit nejen jídla ale i nápoje. Vyzkoušejte předem namočené plody goldenberries rozmixovat s vodou a dle libosti oslaďte medem nebo kokosovým cukrem. Získáte tak výživný, lahodný nápoj. Sušené plody mochyně můžete konzumovat i samotné nebo v kombinaci s jiným sušeným ovocem a ořechy. Země původu: Kolumbie Nutriční informace 100 g Energetická hodnota 1311 kJ / 312 kcal Tuky 2,9 g - z toho nasycené mastné kyseliny 1,2 g Sacharidy 58,5 g - z toho cukry 23 g Vláknina 23 g Bílkoviny 1,5 g Sůl 0,003 g Složení 100% sušené plody mochyně peruánské. Informace Potravina Výrobce: Natu s.r.o., Žatecká 41/4, 110 00 Praha 1, Česká republika