Sezamová semínka loupaná jsou plody byliny sezamu indického. Jsou nejvýživnější ze všech semínek. Obsahují rostlinné bílkoviny, tuky a vlákninu. Chuťově výrazná sezamová semínka jsou plody jednoleté byliny, která kvete pestrobarevnými květy a dosahuje výšky až 2 metry. Pěstuje se pro svá semena, z nichž se vyrábí např. sezamový olej. Je bohatý zejména na obsah vlákniny. V tradiční čínské medicíně se sezam pro své účinky využívá i terapeuticky. Z našich pistácií připravujeme i náš lahodný pistáciový krém. Věděli jste, že? Podle dávných legend si bohové vychutnávali víno ze sezamu když tvořili svět. Sezamová semínka bývají spojována s nesmrtelností a jejich tajemná síla se používala při otevírání pokladů. Výhody: Sezamová semínka bez slupky Bohatý na vlákninu Využití v asijské, sladké i slané kuchyni TIPY Sezamová semínka do kaše Na salát zeleninový, rýžový i těstovinový Chalva je tradiční sladká pochoutka Tahini je tradiční pasta připravená ze sezamových semínek přírodně nebo dochucením medem nebo i kakaem Sezamový olej, který je nedílnou součástí asijské kuchyně, kde se používá při přípravě většiny pokrmů Pražená sezamová semínka mají výraznější chuť než přírodní Rostlinný nápoj ze sezamových semínek získáte rozmixováním s vodou a následným scezením Země původu: Indie Nutriční informace 100 g Energetická hodnota 2630 kJ / 635 kcal Tuky 54 g - z toho nasycené mastné kyseliny 7 g Sacharidy 23 g - z toho cukry 1 g Vláknina 12 g Bílkoviny 18 g Sůl 0,01 g Složení 100% sezam bílý loupaný Informace Potravina Výrobce: Natu s.r.o., Žatecká 41/4, 110 00 Praha 1, Česká republika